#59 The Importance of Monitoring your Grass | La Importancia de Monitorear tus Pastos

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(Versión en Español a continuación).

Hello, I am Jim Elizondo from Real Wealth Ranching where our goal is to help you achieve maximum profitability while improving your land the fastest.

Today, in this second part of the series, the importance of monitoring, we will talk about the importance of monitoring your grass.

How important can monitoring your grass be to your success in a grazing operation?

We know that grass rate of growth is continually changing in response to growing conditions. We also need to know how much grass we have on hand and we do not know how much will grow in a given year as every year is different.

Today we are going to consider desirable plants per square yard, leaf-to-stem ratio, bare ground as a percentage, green leaves size and vigor, root depth and vigor, are the roots fat and deep or skinny and short?

If you know of anyone who may benefit by listening to this podcast please share the link to reach as many livestock producers as possible. Thank you!

So, let us look at the facts and start from there.

We know that we must observe, plan, monitor, adjust and re-plan, right? Well, yes, but we must do it and not just talk or write about it!

Measuring ground cover, interplant spacing, desirable species composition, root depth, root vigor, etcetera should affect our management decisions.

The problem is that most grazing programs do not monitor and feel comfortable talking or writing about it and do not actually do it.

We need to be different and actually monitor our grass, livestock, and soil to be certain our management is adequate and not go by dogmas and hearsay!

So, what should we measure?

• Desirable plant density per square yard
• Leaf-to-stem ratio in regrowth and stockpile
• Roots depth and thickness
• Crown vigor of desirable plants
• Lack of dead growing points caused by too much shade
• Size of green leaves once humus content is increased by our management
• Grass productivity per acre per year
  Cow days harvested per acre per year per each individual paddock

It is easy to state that our grazing program is the best, but we need to back it up with hard numbers, actual facts. Then we will not fall into the trap many have fallen into; namely that they fail to produce the results that they promised.

Sounds simple right?

When I state that we double the stocking rate the first year compared to selective rotational grazing is because we have monitored in different environments and have the numbers to prove it.

Same with pregnancy % or weaning % or pounds of calf produced per acre per year.

If we are not increasing the production of green leaves per acre we are not increasing carrying capacity. If we are not getting a higher % of desirable species in our pastures or rangeland we cannot say we are having success.

It all comes down to reality and what we are achieving, not what we would like to achieve but real numbers

Remember my saying: Fat plants create fat soil, high in humus, high humus soils with fat plants with deep and fat roots give you fat livestock that if managed correctly will give you a fat wallet.
It all starts with fat plants, fat and deep roots, that build soil high in humus. Humus is our real soil fertility and eliminates the need for synthetic fertilizers while giving you a much higher quality forage for your livestock.

To get fat plants with deep and fat roots you need to eliminate overgrazing, the regrazing of a plant before full recovery.

To eliminate overgrazing at very high stocking rates you need the Total Grazing Program where you get stockpiled grass. in area, much higher harvest efficiency, better soil health, improve your desirable species composition, and build up your humus content.

Conclusion and recap:

1. Monitoring your grass is essential
2. Growing points per square yard mean how efficient your solar panel is
3. Soil humus is created by an abundance of green leaves in relation to stems, so the leaf-to-stem ratio in the regrowth is extremely important. Which grazing program will give you a higher leaf-to-stem ratio?
4. Know how many days of grazing you have in your stockpile in a simple manner, explained in the Total Grazing Program
5. Measure root depth and thickness by digging down and observing, do not take someone else's word on this!
6. Measure plants' crown vigor and lack of dead growing points caused by too much shade or too much litter.
7. Measure your grass productivity by how many cow days you are harvesting per acre per year. Fully fed cows, not skinny cows!
8. Fat plants create fat soil, high in humus, high humus soils with fat plants with deep and fat roots give you fat livestock that if managed correctly will give you a fat wallet.
   It all starts with fat plants, fat and deep roots, that build soil high in humus.
9. Stop overgrazing, which is regrazing a plant before it has fully recovered its energy reserve.
10. To achieve all this, implement the Total Grazing Program where your property improves every year.

Well, I hope you liked this podcast and you can put it into practice.

Thanks and until next time, be sure to subscribe to the podcast on Spotify, iTunes, or YouTube, or join us for the weekly email at www.rwranching.com/join.

La Importancia de Monitorear tus Pastos 

Hola, soy Jaime Elizondo de Real Wealth Ranching, donde nuestro objetivo es ayudarte a lograr la máxima rentabilidad mientras mejoras tu tierra lo más rápido posible.

Hoy, en esta segunda parte de la serie, la importancia de monitorear, hablaremos sobre la importancia de monitorear tu pasto.

¿Qué tan importante puede ser monitorear tu pasto para tener éxito en una operación de pastoreo?
Sabemos que la tasa de crecimiento del pasto cambia continuamente en respuesta a las condiciones de crecimiento.

También necesitamos saber cuánto pasto tenemos a mano y no sabemos cuánto crecerá en un año determinado, ya que cada año es diferente.

Hoy vamos a considerar las plantas deseables por metro cuadrado, la proporción de hojas verdes a tallos, el suelo desnudo como porcentaje, el tamaño y el vigor de las hojas verdes, la profundidad y el vigor de las raíces, ¿las raíces de tus pastos son gordas y profundas o delgadas y cortas?

Si conoces a alguien que pueda beneficiarse al escuchar este podcast, comparte el enlace para llegar a la mayor cantidad posible ganaderos. ¡Gracias!

Ahora, echemos un vistazo a los hechos y comencemos desde allí.

Sabemos que debemos observar, planificar, monitorear, ajustar y volver a planificar, ¿verdad? ¡Pues sí, pero hay que hacerlo y no sólo hablar o escribir sobre ello!

Medir la cobertura del suelo, el espacio entre plantas, la composición de especies deseables de pasto, la profundidad de las raíces, el vigor de las raíces, etcétera, debería afectar nuestras decisiones de manejo.

El problema es que la mayoría de los programas de pastoreo no monitorean, aunque se sienten cómodos hablando o escribiendo al respecto, pero en realidad no monitorean.

¡Necesitamos ser diferentes y realmente monitorear nuestro pasto, ganado y suelo para asegurarnos de que nuestro manejo sea adecuado y no guiarnos por dogmas y lo que dicen otros!

Recuerda; no puedes mejorar aquello que no mides
Entonces, ¿qué debemos medir?

• Densidad deseable de plantas por metro cuadrado
• Proporción hoja verde a tallo en el rebrote y pasto diferido
• Profundidad y grosor de las raíces
• Vigor de la cepa de plantas deseables
• Ausencia de puntos de crecimiento muertos causados ​​por demasiada sombra
• Tamaño de las hojas verdes una vez que nuestro manejo del pastoreo aumenta el contenido de humus en nuestro suelo
• Productividad de pasto por hectárea por año
• Vaca días cosechados por hectárea por año por cada potrero individual

Es fácil afirmar que nuestro programa de pastoreo es el mejor, pero necesitamos respaldarlo con números concretos, hechos reales.

Entonces no caeremos en la trampa en que muchos han caído; es decir, que no logran producir los resultados que prometieron.

Suena simple, ¿verdad?

Cuando afirmo que duplicamos la carga animal el primer año en comparación con el pastoreo rotacional selectivo es porque hemos monitoreado en diferentes ambientes y tenemos los números para probarlo.
Lo mismo con el % de preñez o el % de destete o los kilos de terneros producidos por hectárea por año.
Si no aumentamos la producción de hojas verdes por hectárea, no aumentaremos la capacidad de carga.

Si no obtenemos un porcentaje más alto de especies deseables en nuestros pastos o pastizales, no podemos decir que estamos teniendo éxito.

Todo se reduce a la realidad y a lo que estamos logrando, no a lo que nos gustaría lograr, sino a números reales.

Recuerda mi dicho: las plantas gordas crean tierra gorda, alta en humus, las tierras ricas en humus con plantas gordas con raíces profundas y gordas te dan ganado gordo que, si se maneja correctamente, te dará una billetera gorda.

Todo comienza con plantas gordas, raíces gordas y profundas, que construyen un suelo rico en humus. El humus es nuestra verdadera fertilidad del suelo y elimina la necesidad de fertilizantes sintéticos mientras te brinda un forraje de mucha mayor calidad para tu ganado.

Para obtener plantas gordas con raíces profundas y gordas, debes eliminar el sobrepastoreo, que es el repastoreo de una planta antes de su recuperación total.

Para eliminar el sobrepastoreo a tasas de carga animal muy altas, necesitas el Programa de pastoreo total en el que se obtiene pasto diferido. en área, eficiencia de cosecha mucho mayor, mejor salud del suelo, mejora la composición de especies deseable y aumenta el contenido de humus.

Conclusión y resumen:

1. El monitoreo de tu pasto es fundamental
2. El número de puntos de crecimiento por metro cuadrado nos dice qué tan eficiente es tu panel solar
3. El humus del suelo se crea por la abundancia de hojas verdes en relación a los tallos, por lo que la relación hoja-tallo en el rebrote es sumamente importante. ¿Qué programa de pastoreo te dará una mayor proporción de hojas a tallos?
4. Conoce cuántos días de pasto tienes en tu área diferida de manera sencilla, explicado en el Programa de Pastoreo Total
5. Mide la profundidad y el grosor de la raíz de tus pastos cavando y observando, ¡no creas en la palabra de otras personas!
6. Mide el vigor de la cepa de las plantas y la ausencia de puntos muertos por exceso de sombra o exceso de hojarasca.
7. Mide la productividad de tu pasto calculando cuántas vacas días estás cosechando por hectárea por año. ¡Vacas bien alimentadas, no vacas flacas!
8. Las plantas gordas crean suelo gordo, alto en humus, los suelos altos en humus con plantas gordas con raíces profundas y gordas te darán ganado gordo, a bajo costo, que si se maneja correctamente te darán una billetera gorda.
   Todo comienza con plantas gordas, raíces gordas y profundas, que construyen un suelo rico en humus.
9. Detener el sobrepastoreo, que consiste en repastorear una planta antes de que se haya recuperado por completo su reserva de energía.
10. Para lograr todo esto, implementa el Programa de Pastoreo Total donde tu propiedad mejora cada año.

Bueno, espero que te haya gustado este podcast y puedas ponerlo en práctica.

Gracias y hasta la próxima, asegúrese de suscribirse al podcast en Spotify, iTunes o YouTube, o únase a nosotros para recibir el correo electrónico semanal en www.rwranching.com/join.